Máquina de Frozen FBM 2.10 - Bras

Características
 

• 2 Cuba de policarbonato transparente com capacidade de 10 litros cada, material ultra resistente que garante a durabilidade e facilidade de higienização.
• Dupla Função: Refresqueira e Granizadora
• Possui exclusivo sistema de transmissão magnética, patente mundial Bras, que o tornam mais silencioso e potente
• Seu painel lateral foi fabricados em aço inoxidável para que fique protegido contra a ferrugem e mais resistencia
• Seu filtro de ar lavável evita gastos com manutenção e aumenta o desempenho.
• Produzido com os melhores materiais e com critérios técnicos que fazem os equipamentos da marca os melhores do segmento

Qual a voltagem da Máquina de Frozen FBM 2.10 Bras Sulamericana?
A maquina de frozen tem sua voltagem padrão em 220 Volts

A Máquina de Frozen FBM 2.10 Bras Sulamericana comporta até quantos litros?

Esta Máquina de Frozen pode comportar até 10 litros de bebida em cada cuba

A Máquina de Frozen FBM 2.10 Bras Sulamericana é indicada para qual produto?

Ela pode ser usada para manter sucos bem gelados ou ativar seu modo granizadora para produzir deliciosas raspadinhas italianas, café gelado, caipirinha frozen e margueritas

Qual a potência da Máquina de Frozen FBM 2.10 Bras Sulamericana?

Possui a potência de 1100w

A Máquina de Frozen FBM 2.10 Bras Sulamericana consome quanta energia?

A Máquina de Frozen FBM 2.10 consome em média 1,1 kw por hora

Especificações Técnicas

* Wats/Potencia = 1100w  
* Consumo por Hora = 1,1 Kw
 

OBS: Produto a pronta entrega, prazo apenas para montagem e os devidos testes.
Tendo em vista o prazo de 7 á 10 dias úteis podendo se antecipar dependendo de nossa demanda, mais o prazo da transportadora. 

Informações referente o BRIX: 
(Brix é a portacentagem em massa de sólidos solúveis contidos em uma solução de sacarose quimicamente pura)
Informamos que, para a obtenção de bebidas Frozen, é essencial o controle do teor de açúcar presente na bebida. Isto porque é o açúcar contido na mistura que impedirá a formação de "pedras" de gelo na bebida, formando apenas cristais de gelo e dando consistência homogênea à mistura.

Esta percentual (brix) de açúcar presente na receita deverá ser de no mínimo 14% á 20% para que não ocorra essa formação de blocos de gelo.
Isto equivale à proporção de 200g de açúcar para cada litro de água (ou líquido sem açúcar).
Ou seja, a cada 5 litros de produto não adoçado, deverá haver aproximadamente um quilograma de açúcar.

Respeitada esta proporção, qualquer mistura deverá formar a bebida frozen sem maiores problemas.
Solicitamos que faça esta verificação em sua receita e caso necessário o balanceamento da quantidade de açúcar. Isto feito, o equipamento deverá funcionar corretamente.